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fuoriclasse che va oltre ogni aspettativa.
Chardonnay in purezza, affascinante, appagante, suggestivo.
Dal vigneto di Maso Pianizza, un Cru capace
di vincere la sfida contro il tempo
uve Ottenuto con selezionatissime uve Chardonnay raccolte
a fine settembre nel vigneto di Maso Pianizza.
durata della maturazione Decennale, sui lieviti selezionati
in proprie colture.
zona di produzione Maso Pianizza, vigneto di propriet nel comune di Trento
a 500-600 metri esposto a Sud-Ovest.
gradazione alcolica 12% vol.
prima annata di produzione 1972
NOTE DI DEGUSTAZIONE
esame visivo Paglierino brillante con rilessi dorati.
olfattivo Bouquet etereo di rara intensit e fragranza, nel quale il fruttato
di origine varietale e i sentori di miele abbinati ad una leggera nota
di vaniglia e di cioccolato bianco sono in perfetta armonia.
gustativo Elegante ed armonico, di corpo vellutato e composito con fragranze
di vaniglia, miele di acacia, fieno maturo che ben si accostano
a note floreali; tutte componenti che conferiscono un impatto nobile
e di notevole persistenza.
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