Matrimonio tra eccellenze per Jeunes Restaurateurs d'Europe (JRE) e Ferrari
venerdì 11 giugno 2010
Andranno a braccetto per tre anni i giovani ristoratori europei riuniti nell'Associazione JRE e le bollicine Ferrari. “E’ il classico matrimonio tra eccellenze”, ha commentato Matteo Lunelli, vicepresidente di casa Ferrari. “Da un lato gli astri nascenti della grande cucina europea, dall’altra una casa che sull’eccellenza ha costruito un’esemplare storia imprenditoriale e che oggi è guidata da un team di giovani. L’accordo sta anche a significare il sempre maggior prestigio che il Ferrari gode a livello internazionale, e non a caso l’ultima riunione del board europeo di JRE s’è tenuta proprio nelle nostre cantine”.
Grazie all’accordo siglato qualche settimana fa, casa Ferrari è per tre anni elite partner di JRE. Un’alleanza che si tradurrà nella presenza sempre maggiore delle bollicine Ferrari nella carta dei vini di tutti i locali associati. Spesso poi l’etichetta trentina sarà proposta come flute d’entrée. E si berrà Ferrari anche nei congressi e nei tanti eventi che i giovani ristoratori organizzano ogni anno. I giovani ristoratori associati sono 270, tutti alla guida di locali ben noti e di alta cucina, e sono concentrati soprattutto in Italia, Germania, Austria, Svizzera, Belgio, Olanda e Spagna.
Ramon Dios - Presidente JRE, Matteo Lunelli - Vice Presidente Cantine Ferrari, Ernesto Iaccarino - Vice Presidente JRE, Hans van Manen - Direttore JRE, Andy Zaugg - Tesoriere JRE