Che vini bere nell’estate che sta per scattare? Civiltà del bere, una delle più autorevoli riviste del settore, la sua lista la proporrà giovedì 21 giugno, guarda caso solstizio d’estate, in una grande serata che si terrà presso “Cascina Cuccagna” a Milano (zona Porta Romana) e che, appunto, ha come nome “Un vino per l’estate”. La manifestazione, che gode del patrocinio del Comune di Milano, si svolgerà all’interno di  una grande corte settecentesca, restituita all’originale charme, dove da poco Nicola Cavallaro, chef stellato, guida la trattoria “Un posto a Milano”. La serata prevede una degustazione dei vini per l’estate, scelti tra le etichette delle più significative case italiane. E Ferrari ci sarà con i suoi Trentodoc Perlé, Maximum Brut e Maximum Rosé.
 

Metti una sera a cena con gli archichef, ovvero architetti chiamati a essere, per una sera, creativi in cucina e con una creatività tale per cui nei piatti che proporranno ci siano la loro storia e il loro stile. Insomma, quella di martedì sera, con inizio alle 20, all’Eat’s Bistrot Excelsior Milano (Galleria del Corso 4, Milano), promette di essere una serata ricca di emozioni, tanto più che i piatti degli archichef saranno accompagnati da Ferrari Perlé. Gli architetti che si metteranno in cucina sono tutti di grandi e celebri studi: 5+1 AA, Matteo Thun & Partners, One Works, Studio Marco Piva, Vudafieri Saverino Partners. 
Info: 02 76280614.

Ogni anno il Rotary Club di Melegnano attribuisce un premio a un’azienda leader nel proprio settore. E per il 2012 il premio è stato conferito alle Cantine Ferrari, riconosciute come casa che svetta nell’ambito del beverage. A riceverlo, sabato 9 giugno in una serata a sfondo benefico, il cui ricavato è stato devoluto all’Associazone bambini cardiopatici nel mondo, è stato, tra gli applausi e i brindisi, Mauro Lunelli. Palcoscenico della serata il cortile d’onore del Castello mediceo di Melegnano.

C’è tombino e tombino e quelli che, questa sera, verranno messi all’asta tra un brindisi e l’altro con Ferrari Perlé a Milano nel sontuoso palazzo Isimbardi sono d’autore, nel senso che portano la firma di star mondiali della cosiddetta urban art, ovvero Shepard Fairey, Space Invader, Rendo, Flyng Fortress e i The London Police. I tombini realizzati, quattro ognuno, quindi venti in tutto, sono stati i protagonisti di una mostra on the road in Montenapoleone e questa sera, presentati da un’altra star quale Philippe Daverio, saranno messi all’asta. Il fine è benefico: i proventi sono destinati alla onlus “Gli amici di Edoardo” che opera per i giovani delle più disagiate periferie milanesi. Ma prima dell’asta, alla quale si partecipa soltanto su invito, il brindisi sarà d’obbligo. E d’obbligo, vista l’esclusività dell’appuntamento, le bollicine: Ferrari Perlé.

Aperto poco meno di due anni fa, Eataly New York è diventato rapidamente uno dei luoghi più attraenti della Grande Mela per gli amanti della buona cucina e del buon bere italiani. Oltre che il più innovativo luogo di vendita del mondo,  così come lo ha qualificato il World Retail Awards, conquistato nel settembre dello scorso anno. Ebbene, nel tardo pomeriggio di mercoledì 6 giugno, dalle 18 in poi, Eataly New York sarà ancora più attraente. Merito della degustazione di bollicine Ferrari  in programma dalle 18 alle 20. Le etichette di casa Ferrari sono tra le protagoniste di Eataly New York sin dall’inaugurazione, quando, per l’appunto, si brindò Ferrari, alla presenza del sindaco Michael Bloomberg e del patron Oscar Farinetti (nella foto dell’inaugurazione, con Matteo Lunelli).   

“Cantine Aperte” vuol dire, per chi quel giorno vorrà visitare casa Ferrari, calarsi in una storia ultracentenaria, godere delle emozioni del sabrage e di un brindisi Trentodoc accompagnato da stuzzichini firmati da un grande chef. Ma andiamo con ordine. “Cantine Aperte” si celebra quest’anno domenica 27 maggio e quel giorno casa Ferrari si aprirà ai visitatori dalle 10 alle 18, proponendo oltre alla suggestione di una cantina nella quale riposano milioni e milioni di bottiglie, la spettacolarità del sabrage, in uno degli angoli più suggestivi del sotterraneo labirinto. Sabrage è parola francese e indica il colpo di sciabola con il quale si fa saltare il tappo delle bottiglie di bollicine. Era, il sabrage, il gesto scaramantico degli ufficiali di Napoleone per festeggiare una vittoria. La visita terminerà brindando con un’etichetta simbolo della casa, il millesimato Ferrari Perlé dell’annata 2006, accompagnata dalla piccola gastronomia proposta dalla vicina e stellata Locanda Margon. E proprio alla Locanda Margon lo chef Alfio Ghezzi proporrà per l’occasione, a chi volesse continuare la giornata all’insegna del Trentodoc, uno speciale menu abbinato a bollicine Ferrari, a € 35. Per prenotazioni e informazioni: visit@cantineferrari.it, 0461 972416.
 

Il Ferrari Perlé, uno dei grandi millesimati della casa (sul mercato c’è attualmente il millesimo 2006), ha un palmarès che è molto ricco. Ebbene, da qualche giorno nel medagliere di questa gloriosa etichetta Trentodoc c’è un riconoscimento in più:  può infatti fregiarsi per il 2012 del titolo di “Vino Confratello” attribuitogli con tanto di attestato in pergamena da Enzo Merz, il Gran Maestro della Confraternita della vite e del vino di Trento, tra le realtà benemerite per la diffusione della cultura del vino.
 

A tutto Ferrari, di questi giorni, i party più attesi di Hong Kong. E non potrebbe essere altrimenti visto che è un continuo susseguirsi di eventi che, sono voluti e organizzati da Liquid Assets in collaborazione con la Camera di commercio italiana di Hong Kong e Macao, raccontano e celebrano lo stile di vita del Belpaese. Se, per dire dell’eccellenza italiana, il Ferrari ha trionfato qualche sera fa in un party nella lussuosa boutique Just Cavalli, venerdì 25 maggio scatterà il via di “Italia 2012: Qualità & Lifestyle” nello showroom Cassina e Cappellini, due grandi nomi dell’arredamento: e si brinderà con bollicine Ferrari. E ancora le etichette Ferrari saranno protagoniste, quattro giorni dopo, martedì 29, nello showroom Ferrari&Maserati in un party che sarà occasione per proporre la grande cucina italiana.

 A raccontare lo stile di vita italiano e le migliori bollicine  c’è anche il Ferrari, allo Shanghai Italian Center, ovviamente a Shanghai, in una grande rassegna che, tutta dedicata al Bel Paese, s’allungherà sino al 31 gennaio 2013 e che ha già visto passare, dall’inaugurazione, decine di migliaia di cinesi. “Tradizione e Innovazione. L’Italia in Cina” questo il titolo della mostra allestita allo Shanghai Italian Center, una cittadella espressiva degli scambi culturali tra Italia e Cina. C’è, nella rassegna, tutto il meglio di quanto oggi può proporre l’Italia in ogni ambito e nell’ambito enogastronomico in vetrina con il titolo “La cultura del cibo” tra le 40 etichette significative dei migliori vini italiani, due per ogni regione, c’è il Ferrari Brut a rappresentare, insieme a Foradori, sia l’eccellenza delle bollicine sia l’eccellenza trentina.

 E’ Divino Tuscany da giovedì 17 maggio a Firenze, ed è anche un po’ Divino Ferrari perché in quest’arena riservata alle grande etichette toscane le uniche bollicine ammesse sono firmate da casa Ferrari con tanto di degustazioni dedicate. Divino Tuscany è una passerella della miglior enologia, in rosso, della Toscana, un evento per chi ama il buon bere che, inventato da una grande firma dell’enologia internazionale quale James Suckling (nella foto con Marcello Lunelli durante l'edizione dello scorso anno), richiama a Firenze appassionati da ogni dove del mondo. Si svela, Divino Tuscany in un susseguirsi di appuntamenti, in storici palazzi o in teatri, pranzi e galà, e si conclude  domenica 20  in un pranzo ospitato da Sting e dalla moglie Trudie Styler nella loro Tenuta Il Palagio. Ebbene ogni volta saranno proposte bollicine Ferrari. Ma non basta: venerdì 18 e sabato 19 maggio la cantina trentina sarà protagonista in una sequenza di degustazioni che saranno condotte dall’enologo di casa, Marcello Lunelli, e dedicate rispettivamente alla sfida contro il tempo del Giulio Ferrari, proposto nelle annate 1993 e 2001, alle varie interpretazioni dello Chardonnay nei Trentodoc Ferrari ed infine al Pinot Nero, declinato nel Perlé Rosé e in un blanc de noirs come il Perlé Nero.